Michèle Aittouarès a fondé la galerie Berthet-Aittouarès en 1986. En 2000 elle est rejointe par sa fille Odile Aittouarès, historienne de l’Art, co-fondatrice du Festival Photo Saint-Germain et de l’Association JeudiDesBeauxArts.
Leur collaboration débute avec l’exposition « Chine-Occident où l’aventure du signe » autour de Zao Wou-ki, Mark Tobey, Jean Degottex, Henri Michaux et Shan Sa. La galerie occupe deux espaces rive Gauche ; initialement le 29 rue de Seine, puis le 14 rue de Seine.
Mère et fille se spécialisent dans l’art moderne et contemporain, en particulier sur l’art informel des années 50 à 80: en particulier les artistes Jean Degottex, Hans Hartung, Pierre Tal-Coat, Henri Michaux, André Marfaing, Vera Molnar, Mario Giacomelli.
